5.08€
Elaboré à base de jambons, épaules et poitrines de porc.
Hachage moyen (grille de 7).
Assaisonnement naturel avec un goût ail dominant.
Embossé sous boyau naturel.
Durée de séchage : 15 à 20 jours.
Pour ce produit, destination moments conviviaux comme réceptions et apéritifs.
Produit de faible section, facile à découper et à présenter.
A proposer avec un vin léger ou un rosé.